Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001096559

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010965xx / 001096559.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7375-989-6 (brož.)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT663.2
MDT543.92
MDT(075.8)
HZ-Osobní jménoProkeš, Kamil, 1983-
Názvové údajeSenzorická analýza vína / Kamil Prokeš
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeLednice ; Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2014
Údaje fyz.popisu86 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm
Všeobecná pozn.Nad názvem: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta
Všeobecná pozn.60 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témavíno
Předm.-Věc.témasenzorická analýza
Předm.-angl.wine
Předm.-angl.sensoric analysis
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formatextbooks (higher)
VZ-KorporaceMendelova univerzita. Zahradnická fakulta
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20140731
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-024.553
Počet exemplářů1