Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001097592
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010975xx / 001097592.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-260-5962-2 (brož.) : Kč 200,00 |
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| MDT | 664.661/.664 |
| MDT | 663/664 |
| MDT | 614.31 |
| MDT | 614.31:663/664 |
| MDT | (048.8) |
| HZ-Osobní jméno | Družba, Oldřich |
| Názvové údaje | Chléb & naše zdraví : quo imus? / Oldřich Družba |
| Varianta názvu | Chléb a naše zdraví |
| Údaje o vydání | 2., (dopl.) vyd. |
| Nakladatel.údaje | Zlín [i.e. Hrobice] : Ol. Družba, 2014 |
| Údaje fyz.popisu | 127 s. ; 21 cm |
| Edice-jiná forma | ZP : znát proč |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografické odkazy |
| Předm.-Věc.téma | chléb |
| Předm.-Věc.téma | výroba potravin |
| Předm.-Věc.téma | hygiena potravin |
| Předm.-Věc.téma | bezpečnost potravin |
| Předm.-angl. | bread |
| Předm.-angl. | food production |
| Předm.-angl. | food hygiene |
| Předm.-angl. | food safety |
| Žánr/forma | monografie |
| Žánr/forma | monographs |
| VZ-Edice-Unif.náz. | ZP |
| ISBN-pom.údaje | 9788026059622 2., dopl. vyd. 20140819 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-281.085 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.