Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001097629

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010976xx / 001097629.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.978-80-87719-17-6 (Sdružení českých spotřebitelů ; brož.)
Číslo nár.bibliogr.978-80-88019-00-8 (Potravinářská komora České republiky ; brož.)
072 7664 Potravinářský průmysl
080 664.3
080 665.3
080 663/664-021.465
080 (036)
Všeob.údaje zprac.Brát, Jiří, 1958-
24510Tuky a oleje / Jiří Brát
250 1. vyd.
260 Praha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2014
Obecné poznámky23 s. : il. ; 21 cm
4901 Jak poznáme kvalitu? ; sv. 8
4901 Publikace České technologické platformy pro potraviny
Unifikovaný názevNázev z obálky
65007pokrmové tuky
65007rostlinné oleje
65007kvalita potravin
65009food lipids
65009plant oils
65009food quality
655 7informační publikace
655 9information publications
Korpor.,akce-prim.oČeská technologická platforma pro potraviny
PObecAntJak poznáme kvalitu?
PObecAntPublikace České technologické platformy pro potraviny
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)Digitalizovaný dokument
Údaj agentury ISBN1. vyd. 20140822
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-281.090
EXE 1 1