Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001099030

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010990xx / 001099030.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-249-2488-5 (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.4
MDT(035)
Názvové údajeMalá škola zavařování / [z anglického originálu ... přeložila Jana Hejná]
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Ikar, 2014
Údaje fyz.popisu192 s. : barev. il. ; 23 cm
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témakonzervování potravin
Předm.-angl.food preservation
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
OriginálLittle course in-- preserving
ISBN-pom.údaje9788024924885 1. vyd. 20140901
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-281.470
Nakladatel-aut.f.Euromedia Group - Ikar
Počet exemplářů1