Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001103550
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00110xxxx / 0011035xx / 001103550.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-905790-0-2 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
| MDT | 637.1/.3 |
| MDT | 637.13 |
| MDT | (035) |
| HZ-Osobní jméno | Hadašová, Klára |
| Názvové údaje | Domácí mlékař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k mléčným produktům / Klára Hadašová |
| Varianta názvu | Obálkový a hřbetní název: Domácí mlékař |
| Varianta názvu | Jak přijít vlastním přičiněním k mléčným produktům |
| Údaje o vydání | Vyd. 1. |
| Nakladatel.údaje | Průhonice : Analfabet, 2014 |
| Údaje fyz.popisu | 255 s. : il. ; 23 cm |
| Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
| Všeobecná pozn. | Třetí dotisk prvního vydání v roce 2019? |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| Předm.-Věc.téma | mlékařství |
| Předm.-Věc.téma | zpracování mléka |
| Předm.-Věc.téma | výroba mléčných výrobků |
| Předm.-angl. | dairying |
| Předm.-angl. | dairy processing |
| Předm.-angl. | dairy products making |
| Žánr/forma | příručky |
| Žánr/forma | handbooks and manuals |
| ISBN-pom.údaje | 1. vyd. 20141010 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-282.857 |
| Počet exemplářů | 1 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.