Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001107340
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00110xxxx / 0011073xx / 001107340.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 579 Mikrobiologie |
MDT | 576.8(075.8) |
HZ-Osobní jméno | Dvořák, Jaroslav |
Názvové údaje | Základy potravinářské mikrobiologie : příručka pro mistry, odborné pracovníky a zlepšovatele / J. Dvořák a kol. |
Nakladatel.údaje | Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1960 |
Údaje fyz.popisu | 135 s. : il. |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
65004 | mikrobiologie potravinářská |
65004 | mikroorganizmy |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 166.535 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.