Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001108161
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00110xxxx / 0011081xx / 001108161.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-7454-332-6 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 664:631.57 |
| MDT | 663/664 |
| MDT | (075.8) |
| MDT | (076.5) |
| Názvové údaje | Výroba potravin rostlinného původu : návody do cvičení II. / Iva Burešová ... [et al.] |
| Údaje o vydání | Vyd. 1. |
| Nakladatel.údaje | Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014 |
| Údaje fyz.popisu | 94 s. ; 30 cm |
| Všeobecná pozn. | Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická |
| Všeobecná pozn. | 50 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | potraviny rostlinného původu |
| Předm.-Věc.téma | výroba potravin |
| Předm.-angl. | food of vegetable origin |
| Předm.-angl. | food production |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| Žánr/forma | laboratorní cvičení |
| Žánr/forma | textbooks (higher) |
| Žánr/forma | laboratory manuals |
| VZ-Osobní jm. | Burešová, Iva, 1971- |
| VZ-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
| ISBN-pom.údaje | 9788074543326 1. vyd. 20141111 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-025.532 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.