Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně / Julia Childová, Louisette Bertholleová, Simone Becková ; z anglického originálu Mastering the art of French cooking ... přeložil Jan Sládek -- OLA001 1-284.762 1-2-

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001109179

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

ISBN	978-80-7462-441-4 (kniha první ; vázáno)
ISBN	978-80-7462-866-5 (kniha druhá ; vázáno)
Kód jazyka	cze eng
Kód geogr.oblasti	e-fr---
Kód předm.kateg.	641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT	641/642
MDT	641.568(44)
MDT	(44)
MDT	(035)
MDT	(083.12)
HZ-Osobní jméno	Child, Julia, 1912-2004
Unifik.název	Mastering the art of French cooking. Česky
Názvové údaje	Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně / Julia Childová, Louisette Bertholleová, Simone Becková ; z anglického originálu Mastering the art of French cooking ... přeložil Jan Sládek
Údaje o vydání	Vydání první
Nakladatel	V Brně : Jota, 2014-2015
Údaje fyz.popisu	2 svazky (895; 727 stran) : ilustrace ; 24 cm
Typ obsahu	text txt
Typ média	bez média n
Typ nosiče	svazek nc
Všeobecná pozn.	Spoluautorkou 2. dílu je pouze Simone Becková, přeložil Jan Kozák
Všeobecná pozn.	Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.téma	kuchařství Francie
Předm.-Věc.téma	francouzská jídla
Předm.-angl.	cookery France
Předm.-angl.	French cookery
Žánr/forma	příručky
Žánr/forma	kuchařské recepty
Žánr/forma	handbooks and manuals
Žánr/forma	cookbooks
VZ-Osobní jm.	Bertholle, Louisette
VZ-Osobní jm.	Beck, Simone, 1904-1991
VZ-Osobní jm.	Sládek, Jan
VZ-Osobní jm.	Kozák, Jan, 1970-
Elektron.přístup	Digitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje	1. vydání 20160128
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 1-284.762 1-2-
Původní IČ-ČNB	nkc20142636799
Počet exemplářů	1 3