Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001110268

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011102xx / 001110268.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.1/.3
HZ-Osobní jménoSties, Bohumil
Názvové údajeZáklady hospodárnosti mlékárenského průmyslu : Určeno všem pracovníkům mlékárenského prům. / [Autoři:] Bohumil Sties, Miroslav Šulc, Jiří Vrbský ; Předmluva: Josef Bergr
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SNTL, 1958 (Práce)
Údaje fyz.popisu130, [1] s. ; il. 8°
Edice-jiná formaŘada potravinářské literatury
Všeobecná pozn.Vyd. MPPV
Všeobecná pozn.S grafy v textu
Všeobecná pozn.2200 výt.
ResuméBrožura vysvětluje organisaci mlékárenské výroby a podrobně rozebírá zejména příčiny ztrát na jednotlivých úsecích výroby i způsoby jejich odstraňování.
65004mlékárenský průmysl
65004instituce a organizace
65004ztráty
65004odstraňování
VZ-Osobní jm.Vrbský, Jiří
VZ-Osobní jm.Šulc, Miroslav
VZ-KorporaceČeskoslovensko. Ministerstvo potravinářského průmyslu a výkupu zemědělských výrobků
VZ-Edice-Unif.náz. Řada potravinářské literatury
Sigla,sign.vlastn.OLA001 167.097
Počet exemplářů1
GBS1 OCLC:85319543
GBS2 OCLC:(OCoLC)85319543
GBS NBN:cnb000512327

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.