Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001111345
Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011113xx / 001111345.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| MDT | 664.1 |
| Názvové údaje | Praktické cukrovarnictví : [Sborník] : Určeno techn. pracovníkům cukrovarů, záv. školám práce, odb. kursům a potravinářským prům. i vys. školám / Úvod: O. Lanzer |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : MPPV, 1958 (KNT 03) |
| Údaje fyz.popisu | 491, [1] s. ; 8° |
| Všeobecná pozn. | S il. a fot. v textu |
| Všeobecná pozn. | 3000 výt. |
| Resumé | Obsáhlá příručka v 33 kapitolách pojednává o výrobě řepového cukru se zaměřením k praxi v oborech pěstění, sklizně a manipulace s řepou. Připojeny technické směrnice pro kontrolní práci při výrobě cukru v surovárně a v rafinerii a číselné tabulky. |
| 65004 | cukr řepný |
| 65004 | výroba |
| 65004 | cukrovka |
| 65004 | pěstování |
| 65004 | cukrovarnictví |
| 65004 | směrnice |
| 65004 | tabulky |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 167.277 |
| Počet exemplářů | 1 |
| GBS1 | OCLC:85321030 |
| GBS2 | OCLC:(OCoLC)85321030 |
| GBS | NBN:cnb000513190 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.