Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001111629
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011116xx / 001111629.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 579.66 |
MDT | 663 |
MDT | 663.1 |
HZ-Osobní jméno | Prescott, Samuel Cate, 1872-1962 |
Názvové údaje | Industrial microbiology / by Samuel Cate Prescott and Cecil Gordon Dunn |
Údaje o vydání | 2nd ed. |
Nakladatel.údaje | New York : McGraw-Hill Book, 1949 |
Údaje fyz.popisu | xii, 923 s. : il. ; 21 cm |
Předm.-Věc.téma | průmyslová mikrobiologie |
Předm.-Věc.téma | kvasný průmysl |
Předm.-Věc.téma | mikrobiologický průmysl |
VZ-Osobní jm. | Dunn, Cecil Gordon, 1904-1981 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 123.038 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.