Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001113230

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011132xx / 001113230.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-257-1184-2 (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT(049)
HZ-Osobní jménoSitwell, William (William Ronald Sacheverell)
Názvové údajeDějiny jídla ve 100 receptech / William Sitwell ; [z anglického originálu ... přeložily Alena Heroutová, Sylvie Čapková a Darina Křivánková]
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Argo, 2014
Údaje fyz.popisu356 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 24 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témajídlo dějiny
Předm.-Věc.témakuchařství dějiny
Předm.-angl.food history
Předm.-angl.cookery history
Žánr/formapojednání
Žánr/formaessays
OriginálHistory of food in 100 recipes
ISBN-pom.údaje9788025711842 1. vyd. 20141218
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-285.899
Počet exemplářů1