Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001114147

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011141xx / 001114147.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(Brožováno)
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.55:635.21
HZ-Osobní jménoSoukup, Václav
Názvové údajeBrambory a jejich úprava v kuchyních domácích i restauračních / Václav Soukup
Údaje o vydáníDruhé vydání / upravil a novými předpisy doplnil Stanislav Svoboda
NakladatelV Olomouci : Velehrad, nakladatelství dobré knihy, 1942
Údaje fyz.popisu173 stran ; 19 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Obálku navrhl arch. Petr Flenyko
Předm.-Věc.témabrambory
Předm.-Věc.témajídla
Předm.-Věc.témapříprava jídel
Žánr/formakuchařské recepty
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
Sigla,sign.vlastn.OLA001 167.925
Počet exemplářů1