Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001114589

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011145xx / 001114589.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7305-726-8 (brož.)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT663/664:[631.57+637]
MDT543.6:663/664
MDT57.086.2/.3:004
MDT(075.8)
MDT(084.42)
Názvové údajeAtlas mikroskopie potravin / Matej Pospiech ... [et al.]
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeBrno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2014
Údaje fyz.popisu83 s. : il. (převážně barev.) ; 21 cm
Všeobecná pozn.Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témapotravinářské suroviny
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témadigitální mikroskopie
Předm.-angl.food materials
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.digital microscopy
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formaatlasy
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formaatlases
VZ-Osobní jm.Pospiech, Matej
VZ-KorporaceVeterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin
ISBN-pom.údaje[1. vyd.] 20150203
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-286.436
Počet exemplářů1