Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001116993

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011169xx / 001116993.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7464-588-4 (1. díl ; brož.)
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT637.1
MDT637.1/.3
MDT(07)
HZ-Osobní jménoVégh, Roman, 1986-
Názvové údajeNauka o potravinách II : studijní opora / Roman Végh
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeOstrava : Ostravská univerzita v Ostravě, 2014
Údaje fyz.popisu1 sv. : barev. il. ; 30 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Form.pozn.k obsahu1. díl. 79 s. 2014
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témamléčné výrobky
Předm.-Věc.témamlékárenská technologie
Předm.-angl.milk
Předm.-angl.dairy products
Předm.-angl.dairy technology
Žánr/formaučební texty
Žánr/formaeducational texts
VZ-KorporaceOstravská univerzita
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20150129
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-026.279 Díl 1-
Počet exemplářů0 1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.