Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001117788
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011177xx / 001117788.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-247-5214-3 (brož.) |
| Kód jazyka | cze eng |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 66.098:577.15 |
| MDT | 663/664.098 |
| MDT | 615.8 |
| MDT | 613.2 |
| MDT | 641.55 |
| MDT | (0.062) |
| MDT | (083.12) |
| HZ-Osobní jméno | Katz, Sandor Ellix, 1962- |
| Názvové údaje | Síla přírodní fermentace : jedinečná chuť & léčivá síla živých kultur / Sandor Ellix Katz ; [z anglického originálu ... přeložila Zuzana Ouhrabková] |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Grada, 2015 |
| Údaje fyz.popisu | 255 s. : il. ; 21 cm |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
| Předm.-Věc.téma | fermentace |
| Předm.-Věc.téma | fermentované potraviny terapeutické účinky |
| Předm.-Věc.téma | hygiena výživy |
| Předm.-Věc.téma | jídla |
| Předm.-angl. | nutrition hygiene |
| Předm.-angl. | fermentation |
| Předm.-angl. | fermented food therapeutic effects |
| Předm.-angl. | meals |
| Žánr/forma | populárně-naučné publikace |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | popular works |
| Žánr/forma | cookbooks |
| Originál | Wild fermentation |
| ISBN-pom.údaje | 9788024752143 1. vyd. 20150217 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-287.530 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.