Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001117904
Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011179xx / 001117904.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 641 |
| HZ-Osobní jméno | Gjuričová, Jiřina, 1908- |
| Názvové údaje | Dietní vaření / [Autor:] Jiřina Gjuričová ; Předml. k 1. vyd.: Josef Charvát |
| Údaje o vydání | 2. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SZdN, 1958 (KNT 02) |
| Údaje fyz.popisu | 255, [1] s. : [1] příl. ; 8° |
| Všeobecná pozn. | Přehl. použité lit. |
| Všeobecná pozn. | Věcný rejstřík |
| Všeobecná pozn. | 15000 výt. |
| Resumé | Jednotlivé skupiny potravin, jejich význam v dietetice a kuchyňské zpracování. Základní typy diet, léčebná výživa při rozličných chorobách a dietní předpisy. |
| 65004 | vaření |
| 65004 | potraviny dietní |
| 65004 | dieta |
| 65004 | výživa člověka |
| 65004 | nemoci |
| 65004 | jídla |
| 65004 | živiny |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 168.806 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.