Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001118869

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00111xxxx / 0011188xx / 001118869.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-260-4769-8 (brož.)
Kód jazykacze fre
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.2
MDT614.31-026.784
MDT(035)
HZ-Osobní jménoDeluc, Jean-Michel, 1955-
Názvové údajePříručka dokonalého degustátora / Jean-Michel Deluc ; [český překlad Zuzana Tomanová, Martin Severa]
Nakladatel.údaje[Praha] : Petit Gurman, c2014
Údaje fyz.popisu39 s. : barev. il., portréty ; 23 cm
Všeobecná pozn.Přeloženo z francouzštiny
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Předm.-Věc.témavíno
Předm.-Věc.témadegustace
Předm.-angl.wine
Předm.-angl.gustation
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
ISBN-pom.údaje9788026047698 [1. vyd.] 20141218
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-288.000
Počet exemplářů1