Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001145046

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00114xxxx / 0011450xx / 001145046.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-264-0879-6 (vázáno)
Čas.období obsahu--t-
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.4
MDT641.55:663.2/.5
MDT338.45(091)
MDT641/642(091)
MDT(035)
HZ-Osobní jménoNovák Večerníček, Jaroslav, 1967-
Názvové údajeDějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček
Údaje o vydání2. vydání
NakladatelV Brně : CPress, 2015
Údaje fyz.popisu143 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 31 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Chron.ter.do 16. století
Předm.-Věc.témapivovarnictví do 16. století
Předm.-Věc.témapivo
Předm.-Věc.témaalkoholické nápoje
Předm.-Věc.témadějiny průmyslu do 16. století
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie do 16. století
Předm.-angl.beer industry to 16th century
Předm.-angl.beer
Předm.-angl.alcoholic beverages
Předm.-angl.history of industry to 16th century
Předm.-angl.history of gastronomy to 16th century
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
ISBN-pom.údaje9788026408796 2. vydání 20151102
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-029.198
Nakladatel-aut.f.Albatros Media - CPress
Počet exemplářů0 1