Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001145689
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00114xxxx / 0011456xx / 001145689.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-247-5634-9 (brožováno) |
| Kód jazyka | cze ger |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 663/664.098 |
| MDT | 64:379.826 |
| MDT | (035) |
| MDT | (083.12) |
| HZ-Osobní jméno | Bellersen Quirini, Cosima, 1960- |
| Unifik.název | Fermentieren. Česky |
| Názvové údaje | Fermentace : recepty na domácí kvašení / Cosima Bellersen Quirini ; přeložila Jana Bílková |
| Varianta názvu | Recepty na domácí kvašení |
| Údaje o vydání | První vydání |
| Nakladatel | Praha : Grada, 2015 |
| Údaje fyz.popisu | 126 stran : barevné ilustrace ; 24 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Všeobecná pozn. | Přeloženo z němčiny |
| Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
| Předm.-Věc.téma | fermentované potraviny |
| Předm.-Věc.téma | domácí výroba |
| Předm.-angl. | fermented food |
| Předm.-angl. | home manufacturing |
| Žánr/forma | příručky |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | handbooks and manuals |
| Žánr/forma | cookbooks |
| VZ-Osobní jm. | Bílková, Jana, 1977- |
| ISBN-pom.údaje | 9788024756349 1. vydání 20151116 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-307.789 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.