Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001146605

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00114xxxx / 0011466xx / 001146605.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664
Názvové údajeOsnovy technologii moloka i moločnych produktov / G. M. Azov ... [et al.]
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeMoskva : Piščepromizdat, 1952
Údaje fyz.popisu151 s. : il., tab.
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témazpracování
Předm.-Věc.témamlékařství
Předm.-Věc.témamléčné výrobky
Předm.-Věc.témamlékárenský průmysl
Předm.-Věc.témamlékárenská technologie
VZ-Osobní jm.Azov, G. M.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 212.057 odepsáno
Počet exemplářů0
OdepsánoTitul již není ve fondu knihovny!!!