Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001148159

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00114xxxx / 0011481xx / 001148159.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7305-764-0 (kroužková vazba)
Kód jazykacze eng cze eng
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.1
MDT663/664-021.465
MDT614.31:663/664
MDT(062.534)
HZ-Jméno akceJakost a zdravotní nezávadnost syrového mléka (seminář) (2015 : Brno, Česko)
Názvové údajeJakost a zdravotní nezávadnost syrového mléka : sborník z odborného semináře ... Pavilon profesora Lenfelda, FVHE VFU Brno
Varianta názvuSborník z odborného semináře Jakost a zdravotní nezávadnost syrového mléka
Nakladatel[Brno] : [Veterinární a farmaceutická univerzita], 2015
Údaje fyz.popisu76 stran : ilustrace (některé barevné) ; 22 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústv hygieny a technologie mléka
Všeobecná pozn.Seminář je konán v rámci 40. výročí zahájení výuky oboru Veterinární lékařství - hygiena potravin a 25. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
Pozn.o jazykuČástečně anglický text, česká a anglická resumé
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témabezpečnost potravin
Předm.-angl.milk
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.food safety
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaproceedings of conferences
VZ-KorporaceVeterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka
ISBN-pom.údaje[1. vydání] 20151116
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-308.732
Počet exemplářů0 1