Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001150670

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00115xxxx / 0011506xx / 001150670.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-87719-26-8 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno)
ISBN978-80-88019-06-0 (Potravinářská komora ČR ; brožováno)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.91
MDT664.143
MDT663/664-021.465
MDT366.5
MDT(036)
HZ-Osobní jménoČopíková, Jana, 1943-
Názvové údajeČokoláda, kakao a výrobky z nich / Jana Čopíková
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelPraha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015
Údaje fyz.popisu19 stran : ilustrace ; 21 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Edice-jiná formaJak poznáme kvalitu? ; svazek 12
Edice-jiná formaPublikace České technologické platformy pro potraviny
Všeobecná pozn.Název z obálky
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témačokoláda
Předm.-Věc.témakakao
Předm.-Věc.témacukrářské výrobky
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témaochrana spotřebitele
Předm.-angl.chocolate
Předm.-angl.cocoa
Předm.-angl.confectionery
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.consumer protection
Žánr/formainformační publikace
Žánr/formainformation publications
VZ-KorporaceČeská technologická platforma pro potraviny
VZ-Edice-Unif.náz. Jak poznáme kvalitu?
VZ-Edice-Unif.náz. Publikace České technologické platformy pro potraviny
ISBN-pom.údaje978-80-87719-26-8 (Sdružení českých spotřebitelů, z.ú) 978-80-99019-06-0 (Potravomářská komora České republiky) 1. vydání Chybná ISBN uvedena na rubu obálky 20151222
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-309.500
Nakladatel-aut.f.Potravinářská komora České republiky
Počet exemplářů0 2