Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Drůbeží maso a drůbeží masné výrobky / František Mates -- OLA001 1-309.504

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001150681

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

ISBN	978-80-87719-27-5 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno)
ISBN	978-80-88019-05-3 (Potravinářská komora ČR ; brožováno)
Kód předm.kateg.	637 Živočišné produkty
MDT	637.54'65
MDT	637.5+664.91/.95
MDT	663/664-021.465
MDT	366.5
MDT	(036)
HZ-Osobní jméno	Mates, František
Názvové údaje	Drůbeží maso a drůbeží masné výrobky / František Mates
Údaje o vydání	1. vydání
Nakladatel	Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015
Údaje fyz.popisu	23 stran : ilustrace ; 21 cm
Typ obsahu	text txt
Typ média	bez média n
Typ nosiče	svazek nc
Edice-jiná forma	Jak poznáme kvalitu? ; svazek 13
Edice-jiná forma	Publikace České technologické platformy pro potraviny
Všeobecná pozn.	Název z obálky
Předm.-Věc.téma	drůbeží maso
Předm.-Věc.téma	masné výrobky
Předm.-Věc.téma	kvalita potravin
Předm.-Věc.téma	ochrana spotřebitele
Předm.-angl.	poultry meat
Předm.-angl.	meat products
Předm.-angl.	food quality
Předm.-angl.	consumer protection
Žánr/forma	informační publikace
Žánr/forma	information publications
VZ-Korporace	Česká technologická platforma pro potraviny
VZ-Edice-Unif.náz.	Jak poznáme kvalitu?
VZ-Edice-Unif.náz.	Publikace České technologické platformy pro potraviny
ISBN-pom.údaje	1. vydání 20151222
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 1-309.504
Nakladatel-aut.f.	Potravinářská komora České republiky
Počet exemplářů	0 1