Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001153920

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00115xxxx / 0011539xx / 001153920.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-906301-0-9 (kroužková vazba)
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT663.14
MDT664.654
MDT664.66:664.654.1
MDT641.55
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoBerková, Jana
Názvové údajeKvásková kuchařka : chleba, pečivo, sladkosti, vaření / Jana Berková
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelOlomouc : Jana Berková - Elisa, 2015
Údaje fyz.popisu127 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Typ obsahutext txt
Typ obsahustatický obraz sti
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Název z obálky
Předm.-Věc.témakvásek
Předm.-Věc.témakynuté těsto
Předm.-Věc.témakváskové pečivo
Předm.-Věc.témajídla
Předm.-angl.sourdough
Předm.-angl.raised paste
Předm.-angl.sourdough pastry
Předm.-angl.meals
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formacookbooks
ISBN-pom.údaje9788090630109 1. vydání 20160129
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-310.641
Nakladatel-aut.f.Elisa
Počet exemplářů0 2
Názor čtenáře20181013 Knihu musíte mít DOMA! Dá pořídit v Olomouci PŘÍMO od autorky! Dostanete k ní kvásek a rady a třeba i další užitečné věci ke kváskování. Vše, včetně kurzů je na kvaskovakucharka.cz
Názor čtenáře20190423 Nejlepší kniha o kváskovém pečení, musela jsem si pořídit vlastní. Chleba se povedl hned napoprvé. Nejlíp je zakoupit u autorky, dostanete kvásky :)