Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Obiloviny v lidské výživě -- OLA001 2-030.131 2-030.378 1-321.604 1-388.960 2015-2021-

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001157470

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00115xxxx / 0011574xx / 001157470.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Kód předm.kateg.	633 Rostlinná výroba
MDT	633.1
MDT	664.7
MDT	664.6
MDT	(048.8)
Názvové údaje	Obiloviny v lidské výživě
Varianta názvu	Stručné shrnutí poznatků se zvýšeným zaměřením na problematiku lepku 2015
Varianta názvu	Moderní trendy v mlýnské a pekárenské výrobě 2016
Varianta názvu	Shrnutí poznatků o obilovinách se zaměřením na problematiku sacharidů obilovin 2017
Varianta názvu	Slovníček pojmů z cerální oblasti 2019
Varianta názvu	Inovace a nové trendy v cereální technologii 2021
Nakladatel	Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2015-
Údaje fyz.popisu	^^^svazků ; 21-30 cm
Souč.periodicita	1x za 2 roky, 2019-
Předch.periodicita	1x ročně, 2015-2017
Typ obsahu	text txt
Typ média	bez média n
Typ nosiče	svazek nc
Číslování	2015-
Edice-jiná forma	Publikace České technologické platformy pro potraviny
Všeobecná pozn.	Název z obálky
Všeobecná pozn.	Jednotlivé svazky s vlastními tematickými podnázvy
Všeobecná pozn.	V některých svazcích označení ročníku neuvedeno
Všeobecná pozn.	Část nákladu ročníku 2015 vydána pro Forsapi
Všeobecná pozn.	Některé svazky mimo edici
Všeobecná pozn.	Jednotlivé svazky mají ISBN
Předm.-Věc.téma	obilniny
Předm.-Věc.téma	mlynářství
Předm.-Věc.téma	pekařství
Předm.-angl.	cereals
Předm.-angl.	miller's trade
Předm.-angl.	bakery
Žánr/forma	studie
Žánr/forma	studies
VZ-Korporace	Česká technologická platforma pro potraviny
VZ-Edice-Unif.náz.	Publikace České technologické platformy pro potraviny
ISBN-pom.údaje	978-80-87250-28-0 (2015 ; Forsapi ; brožováno)
ISBN-pom.údaje	978-80-88019-07-7 (2015 ; brožováno)
ISBN-pom.údaje	978-80-88019-16-9 (2016 ; brožováno)
ISBN-pom.údaje	978-80-88019-24-4 (2017 ; brožováno)
ISBN-pom.údaje	978-80-88019-38-1 (2019 ; brožováno)
ISBN-pom.údaje	978-80-88019-47-3 (2021 ; brožováno) 978-80-88019-24-4
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 2-030.131 2-030.378 1-321.604 1-388.960 2015-2021-
Původní IČ-ČNB	nkc20152727427
Původní IČ-ČNB	nkc20152766252
Původní IČ-ČNB	nkc20162836643
Původní IČ-ČNB	nkc20223392278
Nakladatel-aut.f.	Forsapi
Počet exemplářů	0 5