Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001161573

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00116xxxx / 0011615xx / 001161573.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-213-2632-3 (brožováno) : Kč 105,00
Kód předm.kateg.614 Veřejné zdraví a hygiena
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT614.31
MDT614.31:663/664
MDT(075.8)
MDT(076.5)
HZ-Osobní jménoBunešová, Věra
Názvové údajeCvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ / Věra Bunešová
Údaje o vydáníVydání: první
NakladatelPraha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016
Údaje fyz.popisu62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
Všeobecná pozn.100 výtisků
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témabezpečnost potravin
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.food safety
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formapraktická cvičení
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formaproblems, exercises, etc
VZ-KorporaceČeská zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
ISBN-pom.údaje9788021326323 1. vydání 20160315
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-030.853
Počet exemplářů0 1