Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001161573
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00116xxxx / 0011615xx / 001161573.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-213-2632-3 (brožováno) : Kč 105,00 |
Kód předm.kateg. | 614 Veřejné zdraví a hygiena |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 614.31 |
MDT | 614.31:663/664 |
MDT | (075.8) |
MDT | (076.5) |
HZ-Osobní jméno | Bunešová, Věra |
Názvové údaje | Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ / Věra Bunešová |
Údaje o vydání | Vydání: první |
Nakladatel | Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016 |
Údaje fyz.popisu | 62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
Všeobecná pozn. | 100 výtisků |
Předm.-Věc.téma | hygiena potravin |
Předm.-Věc.téma | bezpečnost potravin |
Předm.-angl. | food hygiene |
Předm.-angl. | food safety |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Žánr/forma | praktická cvičení |
Žánr/forma | textbooks (higher) |
Žánr/forma | problems, exercises, etc |
VZ-Korporace | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
ISBN-pom.údaje | 9788021326323 1. vydání 20160315 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-030.853 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.