Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001161725
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00116xxxx / 0011617xx / 001161725.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-87719-28-2 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno) |
| ISBN | 978-80-88019-04-6 (Potravinářská komora ČR ; brožováno) |
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| MDT | 664.3 |
| MDT | 665.3 |
| MDT | 663/664-021.465 |
| MDT | (036) |
| HZ-Osobní jméno | Brát, Jiří, 1958- |
| Názvové údaje | Tuky a oleje / Jiří Brát |
| Údaje o vydání | 2. vydání |
| Nakladatel | Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015 |
| Údaje fyz.popisu | 23 stran : ilustrace ; 21 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Edice-jiná forma | Jak poznáme kvalitu? ; svazek 8 |
| Edice-jiná forma | Publikace České technologické platformy pro potraviny |
| Všeobecná pozn. | Název z obálky |
| Předm.-Věc.téma | pokrmové tuky |
| Předm.-Věc.téma | rostlinné oleje |
| Předm.-Věc.téma | kvalita potravin |
| Předm.-angl. | food lipids |
| Předm.-angl. | plant oils |
| Předm.-angl. | food quality |
| Žánr/forma | informační publikace |
| Žánr/forma | information publications |
| VZ-Korporace | Česká technologická platforma pro potraviny |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Jak poznáme kvalitu? |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Publikace České technologické platformy pro potraviny |
| ISBN-pom.údaje | 2. vydání 20151222 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-313.406 |
| Nakladatel-aut.f. | Potravinářská komora České republiky |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.