Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001164083

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00116xxxx / 0011640xx / 001164083.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7509-343-1 (brožováno)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT633.1
MDT663/664
MDT(075.8)
HZ-Osobní jménoKučerová, Jindřiška
Názvové údajeTechnology of cereals / Jindřiška Kučerová
Údaje o vydání1st edition
NakladatelBrno : Mendel University in Brno, 2015
Údaje fyz.popisu111 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Nad názvem: Mendel University in Brno, Faculty of Agronomy
Všeobecná pozn.50 výtisků
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témaobilniny
Předm.-Věc.témapotravinářská technologie
Předm.-Věc.témavýroba potravin
Předm.-angl.cereals
Předm.-angl.food technology
Předm.-angl.food production
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formatextbooks (higher)
VZ-KorporaceMendelova univerzita. Agronomická fakulta
ISBN-pom.údaje1st edition 20160425
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-031.075
Nakladatel-aut.f.Mendelova univerzita v Brně
Počet exemplářů0 1