Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001165397
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00116xxxx / 0011653xx / 001165397.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7509-350-9 (brožováno) |
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 663/664 |
MDT | 664:637 |
MDT | 663/664-021.465 |
MDT | 614.31:663/664 |
MDT | (075.8) |
HZ-Osobní jméno | Jůzl, Miroslav, 1978- |
Názvové údaje | Quality of animal products / Miroslav Jůzl, Šárka Nedomová |
Údaje o vydání | 1st edition |
Nakladatel | Brno : Mendel University in Brno, 2015 |
Údaje fyz.popisu | 143 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Nad názvem: Mendel University in Brno, Faculty of Agronomy |
Všeobecná pozn. | 50 výtisků |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | výroba potravin |
Předm.-Věc.téma | potraviny živočišného původu |
Předm.-Věc.téma | kvalita potravin |
Předm.-Věc.téma | bezpečnost potravin |
Předm.-angl. | food production |
Předm.-angl. | food of animal origin |
Předm.-angl. | food quality |
Předm.-angl. | food safety |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Žánr/forma | textbooks (higher) |
VZ-Osobní jm. | Nedomová, Šárka |
VZ-Korporace | Mendelova univerzita. Agronomická fakulta |
ISBN-pom.údaje | 1st edition 20160429 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-031.197 |
Nakladatel-aut.f. | Mendelova univerzita v Brně |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.