Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001175202

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00117xxxx / 0011752xx / 001175202.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-247-5785-8 (brožováno)
Kód jazykacze ger
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.4:635.1/.8
MDT66.098:577.15
MDT664.8.039.7:635.1/.8
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoLorenz-Ladener, Claudia
Unifik.názevMilchsauer eingelegt. Česky
Názvové údajeNakládáme zeleninu : zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení / Claudia Lorenz-Ladener ; přeložila Magdaléna Pomikálková
Údaje o vydáníPrvní vydání
NakladatelPraha : Grada Publishing, 2016
Údaje fyz.popisu120 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Přeloženo z němčiny
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témakonzervování zeleniny
Předm.-Věc.témafermentace
Předm.-Věc.témakvašená zelenina
Předm.-angl.vegetables preservation
Předm.-angl.fermentation
Předm.-angl.fermented vegetables
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.Pomikálková, Magdaléna
Elektron.přístupOnline verze
ISBN-pom.údaje9788024757858 1. vydání 20160808
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-317.951
Počet exemplářů0 1