Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001175202
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00117xxxx / 0011752xx / 001175202.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-247-5785-8 (brožováno) |
Kód jazyka | cze ger |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641.4:635.1/.8 |
MDT | 66.098:577.15 |
MDT | 664.8.039.7:635.1/.8 |
MDT | (035) |
MDT | (083.12) |
HZ-Osobní jméno | Lorenz-Ladener, Claudia |
Unifik.název | Milchsauer eingelegt. Česky |
Názvové údaje | Nakládáme zeleninu : zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení / Claudia Lorenz-Ladener ; přeložila Magdaléna Pomikálková |
Údaje o vydání | První vydání |
Nakladatel | Praha : Grada Publishing, 2016 |
Údaje fyz.popisu | 120 stran : barevné ilustrace ; 24 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Přeloženo z němčiny |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | konzervování zeleniny |
Předm.-Věc.téma | fermentace |
Předm.-Věc.téma | kvašená zelenina |
Předm.-angl. | vegetables preservation |
Předm.-angl. | fermentation |
Předm.-angl. | fermented vegetables |
Žánr/forma | příručky |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
Žánr/forma | handbooks and manuals |
Žánr/forma | cookbooks |
VZ-Osobní jm. | Pomikálková, Magdaléna |
Elektron.přístup | Online verze |
ISBN-pom.údaje | 9788024757858 1. vydání 20160808 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-317.951 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.