Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001175270

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00117xxxx / 0011752xx / 001175270.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7080-957-0 (brožováno)
Kód předm.kateg.579 Mikrobiologie
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT614.31
MDT579.083
MDT614.4
MDT(075.8)
HZ-Osobní jménoDemnerová, Kateřina, 1947-
Názvové údajeLaboratoř mikrobiologického zkoumání potravin / Kateřina Demnerová a kolektiv
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelPraha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
Údaje fyz.popisu122 stran : ilustrace ; 29 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témamikrobiologická analýza
Předm.-Věc.témamikrobiologická kontrola
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.microbiological analysis
Předm.-angl.microbiological control
Předm.-angl.food hygiene
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formatextbooks (higher)
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze
ISBN-pom.údaje9788070809570 1. vydání 20160803
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-032.072
Počet exemplářů0 1