Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001183776

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00118xxxx / 0011837xx / 001183776.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-904757-1-7 (vázáno)
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642(091)
MDT640
MDT641/642
MDT(437.3)
MDT(048.8)
Názvové údajeChvála české kuchyně : tradice, jídlo, stolování, osobnosti / knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Yvetta Dörflová
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelPraha : Perseus, 2016
Údaje fyz.popisu477 stran : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 27 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko
Předm.-Věc.témastravování Česko
Předm.-Věc.témakuchařství Česko
Předm.-angl.history of gastronomy Czechia
Předm.-angl.catering Czechia
Předm.-angl.cookery Czechia
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
VZ-Osobní jm.Schreiberová, Jarmila, 1949-
VZ-Osobní jm.Schreiber, Hugo, 1943-
VZ-Osobní jm.Dörflová, Yvetta, 1952-
ISBN-pom.údaje9788090475717 1. vydání 20161024
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-032.813
Počet exemplářů0 1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.