Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001184199
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00118xxxx / 0011841xx / 001184199.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-85970-88-3 (brožováno) |
Kód předm.kateg. | 640.4 Hotelnictví. Stravování |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 640.4/.5 |
MDT | 640.4 |
MDT | 351.757 |
MDT | (075.8) |
HZ-Osobní jméno | Mlejnková, Lena |
Názvové údaje | Stravovací služby / Lena Mlejnková |
Údaje o vydání | 1. vydání |
Nakladatel | Praha : Idea servis, 2016 |
Údaje fyz.popisu | 162 stran : ilustrace ; 21 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík |
Předm.-Věc.téma | společné stravování |
Předm.-Věc.téma | veřejné stravování |
Předm.-angl. | food services |
Předm.-angl. | catering services |
Předm.-volně tvoř. | stravovací služby |
Žánr/forma | učebnice vyšších odborných škol |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Žánr/forma | textbooks (postsecondary) |
Žánr/forma | textbooks (higher) |
ISBN-pom.údaje | 1. vydání 20161108 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-321.061 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.