Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001184338
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00118xxxx / 0011843xx / 001184338.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-7080-947-1 (brožováno) |
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 663/664 |
| MDT | 641.1 |
| MDT | (075.8) |
| HZ-Osobní jméno | Sluková, Marcela |
| Názvové údaje | Výroba potravin a nutriční hodnota / Marcela Sluková a kolektiv |
| Údaje o vydání | Vydání první |
| Nakladatel | Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 |
| Údaje fyz.popisu | 168 stran : ilustrace ; 29 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografické odkazy |
| Předm.-Věc.téma | výroba potravin |
| Předm.-Věc.téma | nutriční hodnota potravin |
| Předm.-angl. | food production |
| Předm.-angl. | nutritive value of foods |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| Žánr/forma | textbooks (higher) |
| ISBN-pom.údaje | 9788070809471 1. vydání Čárový kód nelze sejmout 20161011 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-032.878 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.