Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001195946

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00119xxxx / 0011959xx / 001195946.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7433-151-0 (vázáno)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.551.5:634.11
MDT641.87:663.52
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoUhrová, Helena
Názvové údajeJak se dělá cidre, calvados, pommeau / Helena Uhrová
Varianta názvuJak se dělá calvados
Varianta názvuJak se dělá pommeau
Nakladatel[Líbeznice] : Víkend, 2016
Údaje fyz.popisu95 stran : barevné ilustrace, 1 mapa, faksimile ; 21 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Předm.-Věc.témacalvados
Předm.-Věc.témacidre
Předm.-Věc.témapommeau
Předm.-Věc.témavýroba alkoholických nápojů
Předm.-angl.calvados
Předm.-angl.cider
Předm.-angl.pommeau
Předm.-angl.alcoholic beverages production
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
ISBN-pom.údaje9788074331510 [1. vydání] 20160721
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-325.510
Původní IČ-ČNBKN3148000000831145 ULG001
Počet exemplářů0 1