Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001202776

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00120xxxx / 0012027xx / 001202776.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7080-982-2 (brožováno)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT663/664:54
MDT543.6:663/664
MDT544.4
MDT(062.534)
MDT(048.3)
HZ-Jméno akceChemical Reactions in Foods (konference) (8 : 2017 : Praha, Česko)
Názvové údajeChemical Reactions in Foods VIII : international conference on new knowledge on chemical reactions during food processing and storage : February 15-17, 2017, Prague, Czech Republic : program & book of abstracts / Jana Pulkrabová, Monika Tomaniová, Jana Hajšlová and Marco Arlorio - editors
NakladatelPrague : University of Chemistry and Technology, Prague, [2017]
Copyright©2017
Údaje fyz.popisu118 stran : 1 barevný plán ; 26 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Pod názvem: University of Chemistry and Technology Prague; EuCheMS - European Chemical Sciences, Division of Food Chemistry; UPO, Università del Piemonte Orientale
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témapotravinářská chemie
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témachemické reakce
Předm.-angl.food chemistry
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.chemical reactions
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaabstrakta
Žánr/formaproceedings of conferences
Žánr/formaabstracts
VZ-Osobní jm.Pulkrabová, Jana, 1980-
VZ-Osobní jm.Tomaniová, Monika, 1972-
VZ-Osobní jm.Hajšlová, Jana, 1952-
VZ-Osobní jm.Arlorio, Marco
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze
VZ-KorporaceEuCheMS (asociace). Division of Food Chemistry
VZ-KorporaceUniversità degli studi del Piemonte orientale Amedeo Avogadro
ISBN-pom.údaje[1st edition] 20170403
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-328.577
Nakladatel-aut.f.Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Počet exemplářů0 1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.