Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001204894

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00120xxxx / 0012048xx / 001204894.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.579 Mikrobiologie
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT579.67
MDT663.1(075.8)
HZ-Osobní jménoHampl, Bohuš, 1899-1975
Názvové údajeMikrobiologické zkoumání potravin : Určeno pro posluchače potravinářské technologie / Autor: Bohuš Hampl
Údaje o vydání2., rozš. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SNTL, 1959 (KNT 6)
Údaje fyz.popisu104 s. ;
Edice-jiná formaUčební texty vysokých škol
Všeobecná pozn.150 výt.
Všeobecná pozn.Vyd. Vys. škola chem.-technologická v Praze
Pozn.o bibliogr.Přehl. lit.
Předm.-Věc.témajakost
Předm.-Věc.témapotravinářská mikrobiologie
Předm.-Věc.témapotraviny
Předm.-Věc.témamikrobiologická analýza
Žánr/formaučebnice vysokých škol
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze
VZ-Edice-Unif.náz. Učební texty vysokých škol
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 294.964/ 2. vyd.
Počet exemplářů1