Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001207244

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00120xxxx / 0012072xx / 001207244.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-88019-18-3 (brožováno)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT612.392.6
MDT641.881
MDT664.4
MDT614
MDT614.31
MDT613.2
MDT(0.062)
HZ-Osobní jménoGabrovská, Dana
Názvové údajeSlaná fakta o soli, aneb, Je sůl nad zlato? / autoři: Dana Gabrovská, Markéta Chýlková
Varianta názvuJe sůl nad zlato?
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelPraha : Potravinářská komora České republiky, 2017
Údaje fyz.popisu54 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Název z obálky
Všeobecná pozn.Pod názvem: publikace Platformy pro reformulace
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témajedlé soli
Předm.-Věc.témakuchyňská sůl
Předm.-Věc.témajedlé soli zdravotní aspekty
Předm.-Věc.témakuchyňská sůl zdravotní aspekty
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témahygiena výživy
Předm.-angl.edible salts
Předm.-angl.table salt
Předm.-angl.edible salts health aspects
Předm.-angl.table salt health aspects
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.nutrition hygiene
Žánr/formapopulárně-naučné publikace
Žánr/formapopular works
VZ-Osobní jm.Chýlková, Markéta
VZ-KorporaceČeská technologická platforma pro potraviny
ISBN-pom.údaje1. vydání 20170629
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-330.276
Počet exemplářů0 1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.