Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001218893

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00121xxxx / 0012188xx / 001218893.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.447
HZ-Osobní jménoVolksen, Wilhelm
Názvové údajeKartoffeltrocknung : Herstellung, Verwendung und Untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse / von Wilhelm Völksen und Hans Wegner
Nakladatel.údajeRadebeul ; Neumann, 1951 und Berlin :
Údaje fyz.popisu121 s. il.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 198.700
Počet exemplářů1