Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001224462

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00122xxxx / 0012244xx / 001224462.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7592-010-2
Kód předm.kateg.543 Analytická chemie
MDT637.5
MDT(0.034.44)
HZ-Osobní jménoKosek, Vít
Názvové údajeMetoda metabolického fingerprintingu pro autentikaci biologického původu masa : uplatněná certifikovaná metodika / Vít Kosek, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová
Údaje o vydáníVydání: první
NakladatelPraha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017
Údaje fyz.popisu1 CD-ROM (20 stran) : barevné ilustrace ; 12 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiapočítač c
Typ nosičepočítačový disk cd
Char. dig. souborutextový soubor PDF
Všeobecná pozn.Název z disku
Všeobecná pozn.Pod názvem: Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Ústav analýzy potravin a výživy
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témamaso
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-angl.meat
Předm.-angl.food analysis
Žánr/formacertifikované metodiky
Žánr/formaCD-ROM
Žánr/formacertified methodology
Žánr/formaCD-ROM
VZ-Osobní jm.Kocourek, Vladimír, 1952-
VZ-Osobní jm.Hajšlová, Jana, 1952-
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin
Sigla,sign.vlastn.OLA001 CR 8175
Počet exemplářů1