Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001224534

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00122xxxx / 0012245xx / 001224534.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.3
HZ-Osobní jménoBruncke, Rudolf
Názvové údajeDie Praxis der Hart-, Weich- und Sauermilch- käserei / Rudolf Bruncke
Údaje o vydání1. Aufl.
Nakladatel.údajeBerlin : Deutscher Bauernverlag, 1951
Údaje fyz.popisu175 s. : tab.
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Sigla,sign.vlastn.OLA001 199.293
Počet exemplářů1