Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001226365
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00122xxxx / 0012263xx / 001226365.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-87498-77-4 (vázáno) |
| Kód jazyka | cze cze eng fre ger |
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| MDT | 663.2 |
| MDT | 663/664 |
| MDT | (048.8:082) |
| HZ-Osobní jméno | Balík, Josef, 1967- |
| Názvové údaje | Vinařská technologie / Josef Balík, Jan Stávek |
| Údaje o vydání | První vydání |
| Nakladatel | Valtice : Národní vinařské centrum, o.p.s., 2017 |
| Údaje fyz.popisu | 463 stran : barevné ilustrace, mapy ; 23 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| Pozn.o jazyku | České, anglické, francouzské a německé resumé |
| Předm.-Věc.téma | vinařství |
| Předm.-Věc.téma | potravinářská technologie |
| Předm.-angl. | wine making |
| Předm.-angl. | food technology |
| Žánr/forma | kolektivní monografie |
| Žánr/forma | collective monographs |
| VZ-Osobní jm. | Stávek, Jan, 1980- |
| ISBN-pom.údaje | 9788087498774 1. vydání 20180129 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-338.237 |
| Původní IČ-ČNB | 1149247 KLG001 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.