Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001227404
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00122xxxx / 0012274xx / 001227404.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-86659-57-2 (brožováno) |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 637.5+664.91/.95 |
| MDT | 637.523 |
| MDT | 641.4:637.5 |
| MDT | (083.12) |
| HZ-Osobní jméno | Bezděk, Jaroslav, 1903-1985 |
| Názvové údaje | Výroba uzenin, specialit a konserv / Jaroslav Bezděk |
| Údaje o vydání | 5. vydání |
| Nakladatel | Tábor : OSSIS, 2018 |
| Údaje fyz.popisu | 155 stran ; 21 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Předm.-Věc.téma | masné výrobky |
| Předm.-Věc.téma | uzeniny |
| Předm.-Věc.téma | konzervování masa |
| Předm.-angl. | meat products |
| Předm.-angl. | sausages |
| Předm.-angl. | meat preservation |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | cookbooks |
| ISBN-pom.údaje | 5. vydání 20180307 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-338.690 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.