Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001234609

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00123xxxx / 0012346xx / 001234609.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(Brož.)
HZ-Osobní jménoSvoboda, Josef
Názvové údajePraktická cvičení v hygieně potravin. 1. díl / Josef Svoboda
Údaje o vydání2., zcela přeprac. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SPN, 1956 (Praž. tisk. 06)
Údaje fyz.popisu203 s.
Edice-jiná formaUčební texty vysokých škol
Všeobecná pozn.Vyd. Vys. škola zeměd. v Brně
Pozn.k uživ.urč.Určeno pro posluchače fakulty veterinární
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témapotraviny živočišného původu
65004analýza
Předm.-Věc.témaanalytické metody
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témamléčné výrobky
Předm.-Věc.témamaso
Předm.-Věc.témamasné výrobky
Předm.-Věc.témavejce
65004vaječné výrobky
Žánr/formaučebnice vysokých škol
VZ-KorporaceVysoká škola zemědělská v Brně
VZ-Edice-Unif.náz. Učební texty vysokých škol
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 202.882/ 2. vyd.(1)
Počet exemplářů1