Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001237525
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00123xxxx / 0012375xx / 001237525.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-88019-31-2 (brožováno) |
Kód předm.kateg. | 579 Mikrobiologie |
MDT | 579.86 |
MDT | 504.5:613.26/.29 |
MDT | 579.81/.87:616-092 |
MDT | 616-01/-03 |
MDT | 614.31 |
MDT | (035) |
HZ-Osobní jméno | Brychta, Josef, 1955- |
Názvové údaje | Výskyt Listeria monocytogenes v potravinách a riziko onemocnění pro člověka / Josef Brychta |
Varianta názvu | Výskyt Listeria monocytogenes v potravinách |
Varianta názvu | Listeria monocytogenes |
Údaje o vydání | 1. vydání |
Nakladatel | Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2018 |
Údaje fyz.popisu | 151 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Název z obálky |
Všeobecná pozn. | Pod názvem: Publikace pracovní skupiny pro bezpečnost potravin při ČTPP |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
Předm.-Věc.téma | Listeria monocytogenes |
Předm.-Věc.téma | kontaminanty potravin |
Předm.-Věc.téma | patogenní bakterie |
Předm.-Věc.téma | zdravotní rizika |
Předm.-Věc.téma | hygiena potravin |
Předm.-angl. | Listeria monocytogenes |
Předm.-angl. | food contaminants |
Předm.-angl. | pathogenic bacteria |
Předm.-angl. | health risks |
Předm.-angl. | food hygiene |
Žánr/forma | příručky |
Žánr/forma | handbooks and manuals |
ISBN-pom.údaje | 1. vydání 20180607 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-342.540 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.