Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001243797
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00124xxxx / 0012437xx / 001243797.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-86659-56-5 (vázáno) |
Kód geogr.oblasti | e-xr--- |
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
MDT | 637.5+664.91/.95 |
MDT | 637.523 |
MDT | 663/664 |
MDT | (437.3) |
MDT | (083.12) |
HZ-Osobní jméno | Šedivý, Václav, 1961- |
Názvové údaje | České masné výrobky / Václav Šedivý |
Údaje o vydání | 7. rozšířené vydání |
Nakladatel | Tábor : OSSIS, 2018 |
Údaje fyz.popisu | 524 stran ; 22 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstříky |
Předm.-Věc.téma | masné výrobky Česko |
Předm.-Věc.téma | uzeniny Česko |
Předm.-Věc.téma | potravinářská technologie |
Předm.-angl. | meat products Czechia |
Předm.-angl. | sausages Czechia |
Předm.-angl. | food technology |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
Žánr/forma | cookbooks |
ISBN-pom.údaje | 7. rozšířené vydání 20180730 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-344.894 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.