Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001250260
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00125xxxx / 0012502xx / 001250260.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641.1 |
MDT | 641.5/.6 |
MDT | 664.8/.9 |
HZ-Osobní jméno | Lobanov, Dmitrij Ivanovič |
Názvové údaje | Technologija prigotovlenija pišči / D.I. Lobanov |
Údaje o vydání | izd. vtoroje, pererabotannoje |
Nakladatel.údaje | Moskva : Gostorgizdat, 1951 |
Údaje fyz.popisu | 316 s. : il. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | gastronomie |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 210.119 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.