Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001250260

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00125xxxx / 0012502xx / 001250260.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.1
MDT641.5/.6
MDT664.8/.9
HZ-Osobní jménoLobanov, Dmitrij Ivanovič
Názvové údajeTechnologija prigotovlenija pišči / D.I. Lobanov
Údaje o vydáníizd. vtoroje, pererabotannoje
Nakladatel.údajeMoskva : Gostorgizdat, 1951
Údaje fyz.popisu316 s. : il.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témagastronomie
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Sigla,sign.vlastn.OLA001 210.119
Počet exemplářů1