Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001255320
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00125xxxx / 0012553xx / 001255320.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641 |
HZ-Osobní jméno | Havránka, Jindřich, 1841-1912 |
Názvové údaje | Zužitkování ovoce v domácnosti : zavařování ovoce : výroba ovocných šťáv, huspenin, marmelád, povidel, past, ovocného vína i octa : sušení ovoce, uchování, balení pro vývoz atd. / Jindřich Havránka |
Údaje o vydání | 4. oprav. a rozš. vyd. |
Nakladatel.údaje | Praha : Šolc a Šimáček, 1923 |
Údaje fyz.popisu | 117 s., 1 l. |
Edice-jiná forma | Knih. Šťastného domova ; sv. 5 |
Všeobecná pozn. | S 35 vyobr. |
Předm.-Věc.téma | ovoce |
Předm.-Věc.téma | marmelády |
Předm.-Věc.téma | sušené ovoce |
Předm.-Věc.téma | ovocné šťávy |
Předm.-Věc.téma | sirupy (nápoje) |
Předm.-Věc.téma | mošty |
Žánr/forma | příručky |
VZ-Edice-Unif.náz. | Knih. Šťastného domova |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 71.347/ 5(4. vyd.) |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.