Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001264969
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00126xxxx / 0012649xx / 001264969.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
MDT | 664.8/.9 |
HZ-Osobní jméno | Rogačeva, A. I. |
Názvové údaje | Mikrobiologičeskij kontrol' konservnogo proizvodstva / A.I. Rogačeva |
Nakladatel.údaje | Moskva : Piščepromizdat, 1953 |
Údaje fyz.popisu | 93 s. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | konzervárenství |
Předm.-Věc.téma | potravinářská mikrobiologie |
Předm.-Věc.téma | management jakosti |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 215.524 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.