Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001264969

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00126xxxx / 0012649xx / 001264969.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664.8/.9
HZ-Osobní jménoRogačeva, A. I.
Názvové údajeMikrobiologičeskij kontrol' konservnogo proizvodstva / A.I. Rogačeva
Nakladatel.údajeMoskva : Piščepromizdat, 1953
Údaje fyz.popisu93 s.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témakonzervárenství
Předm.-Věc.témapotravinářská mikrobiologie
Předm.-Věc.témamanagement jakosti
Sigla,sign.vlastn.OLA001 215.524
Počet exemplářů1